Jom Join!!

Nov 6, 2013

Donat

Assalamualaikum semua..
salam satu malaysia. semalam gagah tau akak buat donat comel ni. buat tak banyak pun, cuma guna setengah  bungkus tepung je. cukuplah untuk makan anak beranak.dan beri pada jiran-jiran terdekat.
seronok pulak buat donat ball ni. lebih mudah dari buat donat yang bentuk biasa tu.
resepi aku guna resepi mudah yang mak aku ajar je.
ada yang minta resepi kat whatssap aku pun apa lagi.. laju-laju kongsi.
resepi aku lain sikit. tak guna telur pun tapi kalau korang nak cuba boleh je..
jom aku kongsi ngan korang..

Resepi untuk setengah kilo tepung:

Bahan-bahan:
tepung gandum setengah kilo
planta 2 sudu
susu pekat manis 1 sudu
mauripan satu paket (dibancuh dgn secawan air)
air
garam secubit
gula halus (untuk tabur ke atas donat)

Cara-cara
campur semua bahan dalam satu mangkuk.
tambah air sedikit demi sedikit.
pastikan tepung menjadi doh.dan mudah untuk di uli.
kemudian.. bulatkan kecil-kecil, supaya tepung menjadi bentuk bebola.
dan letakkan ke dalam talam yg telah  ditabur dgn tepung.
tunggu sekejap sehingga berbola itu mengembang
kemudian masak bebola donat itu kedalam kuali  yang telah panas minyaknya.
setelah donat bertukar warna keemasan, angkat dan letakkan kedalam bekas yang kering.
dalam bekas yang lain. letak gula halus tadi.
kemudian ambil donat yang telah masak, dan gaulkan ke atas donat.
kemudian, bolehla dihidangkan bersama kopi atau teh kegemaran anda..

s.e.l.a.m.a.t m.e.n.c.u.b.a..









1 comment: